We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Enkel shakshuka
Frokost & Mellommåltid
45 min
Antall porsjoner:
Spice opp frokosten eller lunsjen med denne enkle oppskriften på shakshuka! Tomatsaus med posjerte egg smaksatt med spisskummen og toppet med friske urter.
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
1 stk gul løk, finhakket
2 stk hvitløksfedd, finhakket
1 stk chili, finhakket
1 stk paprika, finhakket
1 ss nøytral olje
1 boks Helios hakkede tomater
1 ts Helios spisskummen
4 stk egg
1 klype sukker
Salt og pepper etter smak
Topp med friske urter og server med godt brød.
Finhakk løk, hvitløk, chili og paprika.
Varm olje i en stor stekepanne og fres alt i pannen til løken blir blank.
Skru ned litt før du tilsetter hakkede tomater og spisskummen.
La det putre i 15-20 minutter til de blir passe «sausete». Smak til med salt og pepper.
Så bruker du en stor spiseskje og lager groper i sausen og knekker eggene i gropene.
Ha på lokk og la den småkoke på middels varme i 6-8 minutter til eggene har fått en hvit hinne og satt seg.
Topp med friske urter, server med godt brød og nyt.
Ingredienser
1 stk gul løk, finhakket
2 stk hvitløksfedd, finhakket
1 stk chili, finhakket
1 stk paprika, finhakket
1 ss nøytral olje
1 boks Helios hakkede tomater
1 ts Helios spisskummen
4 stk egg
1 klype sukker
Salt og pepper etter smak
Topp med friske urter og server med godt brød.
Instruksjoner
Finhakk løk, hvitløk, chili og paprika.
Varm olje i en stor stekepanne og fres alt i pannen til løken blir blank.
Skru ned litt før du tilsetter hakkede tomater og spisskummen.
La det putre i 15-20 minutter til de blir passe «sausete». Smak til med salt og pepper.
Så bruker du en stor spiseskje og lager groper i sausen og knekker eggene i gropene.
Ha på lokk og la den småkoke på middels varme i 6-8 minutter til eggene har fått en hvit hinne og satt seg.
Topp med friske urter, server med godt brød og nyt.
