Pasta med pesto, bacon og avokado- Helios

Ingredienser

300-400 g tagliatelle pasta

1 glass Helios Grønn pesto

1-2 avokado

100 g bacon

1 dl pinjekjerner

2 ss Helios Olivenolje

Salt til kokevannet

Revet parmesan på toppen

Frisk basilikum

Kok opp en stor kasserolle med vann.

Ha i 1 ts salt per liter vann.

Kok pastaen til den er al dente, les på pakningen for å finne ut hvor lenge det tar med din type.

Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne, slik at de får litt farge.

Stek baconet til det er sprøtt og sett til side.

Hell av kokevannet på pastaen og rør inn olivenoljen.

Vend inn pesto i pastaen, så baconet og avokadoen.

Topp pastaen med pinjekjerner, basilikumblader og revet parmesan.

Velbekomme!