We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Quinoasalat
Hovedrett
45 min
Antall porsjoner:
Quinoa er glutenfri og full av vitaminer. Et veldig godt alternativ til pasta og ris, og ekstremt god i salater!
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
170 g Helios Quinoa
1 ts Helios Grønnsaksbuljong
1 avocado
1 søtpotet
1 håndfull granateplekjerner
4-5 reddiker
150 g fetaost
1 håndfull persille
Dressing
1 dl Helios Olivenolje
4 ss sitronsaft
2 ss Helios Eplecidereddik
2 ts Helios Lønnesirup
Salt og pepper etter smak
Tilbered quinoa etter anvisning på pakken, men tilsett buljong i vannet for ekstra smak.
Bland sammen dressingen.
Rens søtpoteten og del i små terninger.
Varm olje i en panne og fres søtpotetterningene til de er gyllenbrune.
Sett så til side.
Kutt avocado, reddiker, persille og fetaost og bland sammen med ferdigkokt quinoa og dressing i en stor bolle.
Server med dressing og nyt.
Ingredienser
170 g Helios Quinoa
1 ts Helios Grønnsaksbuljong
1 avocado
1 søtpotet
1 håndfull granateplekjerner
4-5 reddiker
150 g fetaost
1 håndfull persille
Dressing
1 dl Helios Olivenolje
4 ss sitronsaft
2 ss Helios Eplecidereddik
2 ts Helios Lønnesirup
Salt og pepper etter smak
Instruksjoner
Tilbered quinoa etter anvisning på pakken, men tilsett buljong i vannet for ekstra smak.
Bland sammen dressingen.
Rens søtpoteten og del i små terninger.
Varm olje i en panne og fres søtpotetterningene til de er gyllenbrune.
Sett så til side.
Kutt avocado, reddiker, persille og fetaost og bland sammen med ferdigkokt quinoa og dressing i en stor bolle.
