We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Middagsbrød med chili
Tilbehør
>60 min
Antall porsjoner:
Mange middager krever ett skikkelig godt brød, og her får du en spicy variant med chili.
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
5 dl hvetemel
5 dl speltmel
1 pose tørrgjær
5 dl lunkent vann
1 klype salt
1 ts sukker
2 ss olivenolje
Topping
Helios Chiliflak
Helios Oregano
Helios Basilikum
Soltørkede tomater
Fingersalt
Forvarm ovnen til 200 grader.
Bland alt det tørre i en bolle, tilsett vannet og rør deigen godt sammen.
Så tilsetter du olivenolje og blander lett sammen.
Dekk til bollen og la den etterheve i ca. 30 minutter på ett lunt sted.
Kle en liten bakeform, ca. 20x30 cm, med bakepapir og hell i den ferdighevede røren.
Fordel over soltørkede tomater og trykk lett ned i deigen.
Deretter strør du over krydder og fingersalt.
Etterhev i ca. 20 minutter og stek brødet i 25-30 minutter midt i ovnen til det er gyllent og gjennomstekt.
Avkjøl på rist og nyt .
Ingredienser
5 dl hvetemel
5 dl speltmel
1 pose tørrgjær
5 dl lunkent vann
1 klype salt
1 ts sukker
2 ss olivenolje
Topping
Helios Chiliflak
Helios Oregano
Helios Basilikum
Soltørkede tomater
Fingersalt
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 200 grader.
Bland alt det tørre i en bolle, tilsett vannet og rør deigen godt sammen.
Så tilsetter du olivenolje og blander lett sammen.
Dekk til bollen og la den etterheve i ca. 30 minutter på ett lunt sted.
Kle en liten bakeform, ca. 20x30 cm, med bakepapir og hell i den ferdighevede røren.
Fordel over soltørkede tomater og trykk lett ned i deigen.
Deretter strør du over krydder og fingersalt.
Etterhev i ca. 20 minutter og stek brødet i 25-30 minutter midt i ovnen til det er gyllent og gjennomstekt.
