We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Ovnsbakte tomater med mozzarella
Tilbehør
15 min
Antall porsjoner:
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
500 g tomater, små eller mellomstore
2-3 klyper salt
2 fedd hvitløk, knust
3 ss Helios olivenolje
200 g fersk mozzarella, revet
1 håndfull basilikum
2-3 ss pinjekjerner, ristet
Forvarm ovnen til 150 grader. Legg tomatene i en ildfast form, drypp over litt olivenolje, krydre med salt og legg i knuste hvitløksfedd.
Bak i ca. 20 minutter, til tomatene har blitt myke og skinnet har begynt å sprekke.
Ta ut av ovnen, legg på ett serveringsfat og topp med revet mozzarella, ristede pinjekjerner, kvernet pepper, basilikum og litt ekstra olivenolje.
Ingredienser
500 g tomater, små eller mellomstore
2-3 klyper salt
2 fedd hvitløk, knust
3 ss Helios olivenolje
200 g fersk mozzarella, revet
1 håndfull basilikum
2-3 ss pinjekjerner, ristet
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 150 grader. Legg tomatene i en ildfast form, drypp over litt olivenolje, krydre med salt og legg i knuste hvitløksfedd.
Bak i ca. 20 minutter, til tomatene har blitt myke og skinnet har begynt å sprekke.
Ta ut av ovnen, legg på ett serveringsfat og topp med revet mozzarella, ristede pinjekjerner, kvernet pepper, basilikum og litt ekstra olivenolje.
