We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Rosa rødbetehummus
Tilbehør
15 min
Antall porsjoner:
Hummus er fantastisk som tilbehør, dip og enkelt å lage. Tilsetter du
rødbeter blir den ikke bare mer jordaktig i smaken, den blir helt fantastisk i
fargen. Jo mer rødbeter, jo dypere rosa.
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
1 boks kikerter
Helios Rødbeter, etter smak
2- 3 fedd hvitløk, finhakket
1 ss Helios Tahini
2 ss sitronsaft
3 ss lake etter kikertene
1 klype salt
Topping
Olivenolje
Chiliflak
Friske urter
Skyll kikertene (men ta vare på laken) og la de renne godt av i ett dørslag. Legg over i en blender sammen med finhakket hvitløk, rødbeteskiver, tahini, sitronsaft, kikertlake og salt.
Kjør sammen til ønsket konsistens, spe gjerne på med mer væske og rødbeter etter ønske.
Legg over i en serveringskål og topp med olivenolje, friske urter og gjerne litt chiliflak hvis du ønsker det.
Ingredienser
1 boks kikerter
Helios Rødbeter, etter smak
2- 3 fedd hvitløk, finhakket
1 ss Helios Tahini
2 ss sitronsaft
3 ss lake etter kikertene
1 klype salt
Topping
Olivenolje
Chiliflak
Friske urter
Instruksjoner
Skyll kikertene (men ta vare på laken) og la de renne godt av i ett dørslag. Legg over i en blender sammen med finhakket hvitløk, rødbeteskiver, tahini, sitronsaft, kikertlake og salt.
Kjør sammen til ønsket konsistens, spe gjerne på med mer væske og rødbeter etter ønske.
Legg over i en serveringskål og topp med olivenolje, friske urter og gjerne litt chiliflak hvis du ønsker det.
