We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Salatgranola
Tilbehør
30 min
Antall porsjoner:
Granola er ikke bare godt på frokostyoghurten. Hvis man gjør den litt mindre søt og tilfører salt og krydder blir den helt fantastisk som sprø topping på salater og supper.
3 dl gresskarkjerner
3 dl solsikkefrø
3 dl havregryn
1 dl chiafrø
1 dl linfrø
1 ss fennikelfrø
1 ts salt
1 ts spisskummen
1 klype cayennepepper
1 dl olivenolje
1/2 dl vann
2 ss lønnesirup
1 ss tamari
Sett ovnen på 175°C.
Mål opp alle frøene, grynene og krydder og bland det sammen i en bolle.
Visp sammen olje, vann, lønnesirup og tamari og hell det over frøene.
Rør om til alt er dekket med marinade, og hel deretter blandingen ut på en stekebrett dekket med bakepapir.
Stek i ca. 25 minutter til det ser gyllent og sprøtt ut.
Bruk som topping på salater, suppe og hummus.
Oppskriften gir én porsjon som tilsvarer en stor tallerken.
Ingredienser
3 dl gresskarkjerner
3 dl solsikkefrø
3 dl havregryn
1 dl chiafrø
1 dl linfrø
1 ss fennikelfrø
1 ts salt
1 ts spisskummen
1 klype cayennepepper
1 dl olivenolje
1/2 dl vann
2 ss lønnesirup
1 ss tamari
Instruksjoner
Sett ovnen på 175°C.
Mål opp alle frøene, grynene og krydder og bland det sammen i en bolle.
Visp sammen olje, vann, lønnesirup og tamari og hell det over frøene.
Rør om til alt er dekket med marinade, og hel deretter blandingen ut på en stekebrett dekket med bakepapir.
Stek i ca. 25 minutter til det ser gyllent og sprøtt ut.
Bruk som topping på salater, suppe og hummus.
Oppskriften gir én porsjon som tilsvarer en stor tallerken.
