We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our website, to show you personalized content and targeted ads, to analyze our website traffic, and to understand where our visitors are coming from.
Sprø søtpotetchips
Tilbehør
60 min
Antall porsjoner:
Superenkle og sprø søtpotetchips!
Oppskriftskreatør: Silje Feiring / Spoon.no
2 store søtpoteter
70 g usaltet smør
200 g parmesanost, revet
pepper, etter smak
Helios Urtesalt, etter smak
2 håndfuller persille, grovhakket
Helios Olivenolje
Yoghurtdressing
2 dl yoghurt
1 ts Helios Olivenolje
1 ss sitronsaft
Friske urter
Forvarm ovnen til 200 grader og smelt smøret i en liten panne.
Vask søtpotetene og del hver søtpotet i 12 staver.
I en stor bolle tilsetter du det smeltede smøret og blander godt inn potetskivene.
Hell over parmesanost, salt og pepper og bland godt.
Legg potetene over på ett stekebrett med bakepapir, og fordel urter over.
Stek midt i ovnen i 40-50 minutter. de siste 5-10 minuttene skrur du på grillelementet i ovnen slik at de blir ekstra sprø.
Mens potetene står i ovnen blander du sammen dressingen.
Ingredienser
2 store søtpoteter
70 g usaltet smør
200 g parmesanost, revet
pepper, etter smak
Helios Urtesalt, etter smak
2 håndfuller persille, grovhakket
Helios Olivenolje
Yoghurtdressing
2 dl yoghurt
1 ts Helios Olivenolje
1 ss sitronsaft
Friske urter
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 200 grader og smelt smøret i en liten panne.
Vask søtpotetene og del hver søtpotet i 12 staver.
I en stor bolle tilsetter du det smeltede smøret og blander godt inn potetskivene.
Hell over parmesanost, salt og pepper og bland godt.
Legg potetene over på ett stekebrett med bakepapir, og fordel urter over.
Stek midt i ovnen i 40-50 minutter. de siste 5-10 minuttene skrur du på grillelementet i ovnen slik at de blir ekstra sprø.
Mens potetene står i ovnen blander du sammen dressingen.
