Å lage vegansk majones er nesten litt for lett. Alle ingrediensene helles bare i en stor bolle, og så mikser man det sammen med en stavmikser til man har fått en kremet konsistens. Smak til med sennep, syre og salt og bruk akkurat som vanlig majones. Hvis du vil ha litt ekstra smak på majonesen din kan du prøve med litt stekt hvitløk, ferske urter, chili eller tahini. Tilsett og miks litt til. Oppskriften gir ca. 3 dl og tar kun 5 minutter å lage.